Speisezettel

Alexanders Klassiker

Däää Wurscht-Chäs-Salat „Ciao Sepp“

15.50 / 26.00

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Salat vom Tafelspitz an feinem Dressing
nach „Kaiser Alexander“

25.00 / 39.00

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Vitello Tonnato „Don Giovanni“
mit Kapern und Grillierten Zucchetti

25.00 / 42.00

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Kalbs-Geschnetzeltes Zürcher Art
mit Röschti

46.00

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Bü’sisches Cordon Bleu
(unser Cordon Bleu kann auch zu Grand-Slam-Titeln führen …)

53.00

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Heringsalat Berliner Art
mit Bratkartoffeln

22.00 / 36.00

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Zarte Kalbsleber Veneziana
mit Röschti
… immer Dienstags

43.00

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Alexanders Kalbs-Wienerschnitzel
mit Gummelisalat
… immer Donnerstags

46.00

 

Alles inkl. 8% MwSt

Süsse Versuchungen

Guguseli „Tabitha“
mit Suurrahmglacé, Streuli’s Cassislikör,
Bü’s Olivenöl und Madagaskarpfeffer

13.50

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Hausgemachter „Bü’sicher“ Eiscafé
mit Amaretto und Schlagobers

14.00

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„Erdbeer – Mojito – Cheesecake“
mit hausgemachtem Rhabarberglace

16.50

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Caramel Panna Cotta mit Vanille
und caramelisierten Macadamianüssen

16.50

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Leichte, cremige Himbeermousse
(vegi-vegan)

13.50

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Für unsere Auswahl an Sorbets und Glacés
fragen Sie bitte Annamaria, Biri, Andrea, Nicole, Lucia oder Dominique
… nur nicht den Bü

 

Alles inkl. 8% MwSt.

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