Speisezettel

Alexanders Klassiker

Däää Wurscht-Chäs-Salat “Ciao Sepp”

15.50 / 26.00

***

Salat vom Tafelspitz an feinem Dressing
nach “Kaiser Alexander”

25.00 / 39.00

***

Vitello Tonnato “Don Giovanni”
mit Kapern und Grillierten Zucchetti

25.00 / 42.00

***

Kalbs-Geschnetzeltes Zürcher Art
mit Röschti

46.00

***

Bü’sisches Cordon Bleu
(unser Cordon Bleu kann auch zu Grand-Slam-Titeln führen …)

53.00

***

Heringsalat Berliner Art
mit Bratkartoffeln

22.00 / 36.00

***

Zarte Kalbsleber Veneziana
mit Röschti
… immer Dienstags

43.00

***

Alexanders Kalbs-Wienerschnitzel
mit Gummelisalat
… immer Donnerstags

46.00

 

Alles inkl. 8% MwSt

Süsse Versuchungen

Guguseli “Tabitha”
mit Suurrahmglacé, Streuli’s Cassislikör,
Bü’s Olivenöl und Madagaskarpfeffer

13.50

***

Hausgemachter “Bü’sicher” Eiscafé
mit Amaretto und Schlagobers

14.00

***

“Erdbeer – Mojito – Cheesecake”
mit hausgemachtem Rhabarberglace

16.50

***

Caramel Panna Cotta mit Vanille
und caramelisierten Macadamianüssen

16.50

***

Leichte, cremige Himbeermousse
(vegi-vegan)

13.50

***

Für unsere Auswahl an Sorbets und Glacés
fragen Sie bitte Annamaria, Biri, Andrea, Nicole, Lucia oder Dominique
… nur nicht den Bü

 

Alles inkl. 8% MwSt.

___