Speisezettel
Alexanders Klassiker
Däää Wurscht-Chäs-Salat “Ciao Sepp”
15.50 / 26.00
***
Salat vom Tafelspitz an feinem Dressing
nach “Kaiser Alexander”
25.00 / 39.00
***
Vitello Tonnato “Don Giovanni”
mit Kapern und Grillierten Zucchetti
25.00 / 42.00
***
Kalbs-Geschnetzeltes Zürcher Art
mit Röschti
46.00
***
Bü’sisches Cordon Bleu
(unser Cordon Bleu kann auch zu Grand-Slam-Titeln führen …)
53.00
***
Heringsalat Berliner Art
mit Bratkartoffeln
22.00 / 36.00
***
Zarte Kalbsleber Veneziana
mit Röschti
… immer Dienstags
43.00
***
Alexanders Kalbs-Wienerschnitzel
mit Gummelisalat
… immer Donnerstags
46.00
Alles inkl. 8% MwSt
Süsse Versuchungen
Guguseli “Tabitha”
mit Suurrahmglacé, Streuli’s Cassislikör,
Bü’s Olivenöl und Madagaskarpfeffer
13.50
***
Hausgemachter “Bü’sicher” Eiscafé
mit Amaretto und Schlagobers
14.00
***
“Erdbeer – Mojito – Cheesecake”
mit hausgemachtem Rhabarberglace
16.50
***
Caramel Panna Cotta mit Vanille
und caramelisierten Macadamianüssen
16.50
***
Leichte, cremige Himbeermousse
(vegi-vegan)
13.50
***
Für unsere Auswahl an Sorbets und Glacés
fragen Sie bitte Annamaria, Biri, Andrea, Nicole, Lucia oder Dominique
… nur nicht den Bü
Alles inkl. 8% MwSt.
___